dadar bumbu ebi

Pelengkap hidangan sahur selain sayuran santan berkuah, cukup ringan tapi cukup padat gizi, gurih karena ada penambahan ebi.

Bahan :

4 butir telor

yang dihaluskan :
2 bawang merah
1 bawang putih
2 cabe merah
1 tomat
1/2 sdt ebi kalau suka, atau terasi jika suka terasi jika tidak juga gpp.
garam dikit

yang diiris : daun bawang iris halus.

Directions:
haluskan bumbu tambahkan garam secukupnya masukkan telor kocok lepas lalu di dadar di pan dadaran yang sudah diolesi minyak.
Taburi daun bawang, kecilkan api sampai sedang perlahan2 digulung.