Cah Tahu dengan Bokchoy

Ingredients:
1/2 kg bokchoy
1/2 bh tahu
1 sdm saus tirem
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm maizena buat mengentalkan diseduh dengan 3 sdm air
1/2 sdm bawang putih cincang
1 buah bawang besar iris memanjang
200 cc kaldu ayam
garam, merica dan gula pasir untuk penyedap

Directions:
Tumis bawang putih dengan bawang besar sampai harum, lalu masukkan saus tirem, tahu dan air. Didihkan lalu beri garam, gula dan merica. Masukkan sayurannya, didihkan lagi lalu kentalkan dengan maizena.
Beri minyak wijen dan angkat, sajikan panas2.